Acı patlıcanı kırağı çalmaz atasözünün anlamı, hayatı boyunca büyük üzüntüler yaşamış, sıkıntılar çekmiş kişilerin, zamanla acı çekmeye alışacağı anlamına gelir . Bu atasözünde, acı patlıcanı ile büyük çileler çekmiş, çeşitli sıkıntılara katlanmış insanlar kastedilir. Bu insanlar zamanla acıya ve üzüntü verici olaylara karşı duyarsızlaşır. Böylelikle normalde bir insanın üzülmesine neden olan olaylar karşısında bile metaneti korurlar. Bu söz genellikle, bir teskin ve teselli sözü olarak söylenir. Zamanında çok büyük acılar çekmiş kişilerin, yaşanan ufak tefek sıkıntılara karşı daha güçlü ve dirayetli olması beklenir. Atasözünde geçen kırağı ifadesi de sıkıntı, dert ve keder anlamında kullanılmıştır. Çekilen acılar zamanla insanları olgunlaştırır, onların çok daha güçlü ve sabırlı olmalarını sağlar.
Bu atasözü, insanların bazı şeylerin gerçek değerini zamanında anlamadığını ve ihtiyaç duyulduğunda bu değerin farkına vardığını ifade eder. Örneğin, sağlık, özgürlük, boş vakit gibi bazı durumlar ve olguların değeri genellikle zamanında anlaşılmaz. Ancak bu değerler kaybedildiğinde, insanlar onların kıymetini daha iyi anlarlar.
