Göz kararı deyiminin anlamı, ölçü yada tartı kullanmadan göz ile oranlanarak ve ayarlanan miktar veya gözle oranlanarak belirtilen miktar, gözle yapılan ölçme ya da oranlama şeklinde açıklanabilir. Yapacağınız bir yemek yada başka bir şey için ölçü kullanmayarak her şeyi göz kararı ayarlayarak yapmak anlamında da kullanılan bir sözdür. Deyimi yorumlamak ise biraz subjektif olabilir. Bu bağlamda, bir insan şöyle diyebilir: Göz kararı yapmak bazen pratiklik sağlar. Ya da göz kararı yapmak bazen yanlış sonuçlara neden olabilir.