Kök hücreler, bölündüklerinde kendileri gibi kök hücre veya farklılaşarak başka bir hücre türü oluşturabilen hücrelerdir. Kök hücreler, canlı vücudunda tüm doku ve organların yapısını oluştururlar. Kök hücreler, embriyonik kök hücreler, yetişkin kök hücreler ve uyarılmış pluripotent kök hücreler olmak üzere üç ana gruba ayrılırlar. Kök hücreler, totipotent, pluripotent ve multipotent olmak üzere potansiyellerine göre de sınıflandırılırlar. Kök hücreler, hastalık, yaralanma ve diğer sebepler nedeniyle oluşan organ ve doku hasarı ya da kaybını onarmak için kullanılabilir.