Question

Laktoz intoleransı nedir?

Answer 1

Laktoz intoleransı, süt ve süt ürünlerinde bulunan laktoz (süt şekeri) adlı karbonhidratı sindirememe durumudur. Laktoz, ince bağırsakta laktaz adı verilen bir enzim tarafından glikoz ve galaktoza ayrıştırılır. Bu şekilde kan dolaşımına emilir. Ancak bazı kişilerde laktaz enzimi yeterli miktarda üretilmez veya hiç üretilmez. Bu durumda laktoz sindirilemez ve bağırsakta kalır. Bakteriler tarafından fermente edilirken gaz, şişkinlik, karın ağrısı, ishal gibi sindirim sorunlarına neden olur. Laktoz intoleransı genellikle yaşla birlikte ortaya çıkar. Bazı ırklarda ve bölgelerde daha yaygındır. Ayrıca bazı bağırsak hastalıkları da laktoz intoleransına yol açabilir. Laktoz intoleransının tanısı için çeşitli testler yapılabilir. Bunlardan en yaygın olanı hidrojen nefes testidir. Laktoz intoleransının tedavisi için genellikle laktoz içeren besinlerin azaltılması veya tamamen kesilmesi önerilir. Bazı kişiler küçük miktarlarda laktozu tolere edebilir. Ayrıca laktaz enzimi içeren tablet veya damlalar da alınabilir. Laktoz intoleransı olan kişiler süt ve süt ürünlerinin sağladığı kalsiyum, protein ve B vitamini gibi besin öğelerinden yoksun kalmamak için alternatif besin kaynakları tüketmelidir.