-
Kanda glikozun artması sonucu idrarda şeker bulunması, çok su içme, çok yemek yeme ve çok idrar yapma ile beliren hastalık.
Bu hastalığın adı diyabettir. Diyabet, vücudun kan şekerini (glikoz) düzenleyemediği bir durumdur. Kan şekerinin yükselmesi veya düşmesi çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Diyabetin iki ana tipi vardır: Tip 1 ve Tip 2. Tip 1 diyabet, pankreasın yeterli insülin üretememesi veya hiç üretememesi nedeniyle oluşur. İnsülin, kandaki şekerin hücrelere taşınmasını sağlayan bir hormondur. Tip 2 diyabet ise, pankreasın insülin üretmesine rağmen, vücudun bu insülini etkili bir şekilde kullanamaması nedeniyle oluşur. Bu duruma insülin direnci denir.
-
Kandaki şeker dengesini düzenleyen hormon.
Kandaki şeker dengesini düzenleyen hormon insülindir. İnsülin, pankreas tarafından salgılanan bir hormondur. İnsülinin görevi, kandaki şekerin hücrelere taşınmasını sağlamak ve böylece kan şekerini dengede tutmaktır. Hücreler, şekeri enerji olarak kullanır veya depolar. İnsülin eksikliği veya fazlalığı kan şekerinin normal aralığın dışına çıkmasına neden olabilir.
-
Midenin arkasında bulunan, boşaltıcı kanallarıyla onikiparmak bağırsağına bağlı, iç ve dış salgıları olan bez.
Midenin arkasında bulunan, boşaltıcı kanallarıyla onikiparmak bağırsağına bağlı, iç ve dış salgıları olan bez pankreastır. Pankreas, sindirim sisteminin ve endokrin sistemin bir parçasıdır. Pankreasın iç salgıları olan insülin ve glukagon gibi hormonlar kan dolaşımına verilir ve kan şekerini düzenler. Pankreasın dış salgıları olan pankreas özsuyu ise onikiparmak bağırsağına verilir ve besinlerin sindirimine yardımcı olur.
-
Yenilebilir, beslenmeye elverişli her tür madde, azık, gıda.
Yenilebilir, beslenmeye elverişli her tür madde, azık, gıda besindir. Besinler, canlıların yaşamını sürdürmek için ihtiyaç duyduğu maddelerdir. Besinler, karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su gibi bileşenlere ayrılır. Besinlerin sindirimi sonucunda vücuda enerji ve yapı malzemesi sağlanır. Beslenme ise besinleri almak ve kullanmak için yapılan işlemlerin bütünüdür.
-
Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan, karmaşık yapılı doğal madde.
Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan, karmaşık yapılı doğal madde proteindir. Proteinler, amino asit adı verilen küçük moleküllerin bir araya gelmesiyle oluşan büyük moleküllerdir. Proteinler, hücrenin yapısını, işlevini ve şeklini belirler. Proteinler ayrıca enzimler, hormonlar ve antikorlar gibi önemli biyolojik moleküllerdir. Proteinler vücutta üretilebildiği gibi besinlerden de alınabilir.
-
Yağlar ve yumurta akı maddelerinin yanı sıra, insan ve hayvanların organik besinlerinin genel adı.
Yağlar ve yumurta akı maddelerinin yanı sıra, insan ve hayvanların organik besinlerinin genel adı karbohidrattır. Karbohidratlar, karbon, hidrojen ve oksijen atomlarından oluşan organik bileşiklerdir. Karbohidratlar, vücudun temel enerji kaynağıdır. Karbohidratlar basit ve karmaşık olmak üzere iki gruba ayrılır. Basit karbohidratlar, tek veya çift halkalı yapıda olan şekerlerdir. Karmaşık karbohidratlar ise çok sayıda şekerin birleşmesiyle oluşan nişasta ve selüloz gibi polisakkaritlerdir,
