Sindirim kanalını oluşturan yapılar şunlardır:
-
Ağız: Besinlerin sindirim sistemine alındığı ilk bölümdür. Besinler burada hem mekanik hem de kimyasal sindirime uğratılır.
-
Yutak (farinks): Yemek borusu ve soluk borusunun açıldığı ortak alandır.
-
Yemek Borusu: Yutak ile mide arasında uzanıp ağız boşluğunu mideye bağlayan kanaldır.
-
Mide: Diyaframın hemen altında yer alan J harfine benzeyen torba şeklinde bir organdır. Midede hem mekanik sindirim hem de kimyasal sindirim gerçekleşir.
-
İnce Bağırsak: Besinlerin sindirimi ve emilimi burada gerçekleşir.
-
Kalın Bağırsak: Su ve elektrolitlerin emilimi burada gerçekleşir.
-
Anüs: Sindirim sisteminin son kısmıdır ve atıkların vücuttan atıldığı yerdir.
Bu yapılar, sindirim sürecinin sorunsuz bir şekilde gerçekleşmesi için birbirleriyle uyum içinde çalışmalıdır.