Kösedağ Savaşı'nın Türk tarihindeki siyasi etkileri çok fazladır. Bu savaş, Anadolu Selçuklu Devleti'nin gücünü tamamen kaybetmesine neden olmuştur. Savaşın sonucunda Moğollar, Anadolu'da büyük bir üstünlük kurmuşlardır. Anadolu Selçuklu Devleti, Moğol İmparatorluğu'na bağlı bir devlet haline gelmiş ve siyasi bağımsızlığını yitirmiştir.
Savaş sonrasında Anadolu'da siyasi istikrar bozulmuştur. Anadolu Selçuklu Devleti'nin merkezî otoritesi zayıflayınca, Anadolu'nun çeşitli yerlerinde Türkmen beylikleri kurulmaya başlamıştır. Bu beylikler, Selçuklu Devleti'ne bağlı kalmak yerine kendi başlarına hareket etmeye başlamışlardır. Bu durum da Anadolu'da yeni bir dönemin, yani beylikler döneminin başlamasına yol açmıştır.
Bu beylikler arasında en güçlü olanlardan biri olan Osmanlı Beyliği, bu ortamda büyüyüp gelişme fırsatı bulmuştur. Böylece Anadolu'nun siyasi yapısı tamamen değişmiştir. Kısacası, Kösedağ Savaşı, Anadolu Selçuklu Devleti'nin yıkılış sürecini hızlandırmış ve Anadolu'da birçok yeni Türk beyliğinin kurulmasına zemin hazırlamıştır. Bu durum da Osmanlı Devleti'nin temellerini atmıştır.
