Fiyortların oluşumu, buzulların derine aşındırması ve erimesi sonucunda meydana gelir. Buzullar, dağlık bölgelerde oluşan ve yer çekimi etkisiyle aşağı doğru hareket eden büyük buz kütleleridir. Buzullar, hareket ettikleri yolda bulunan kayaçları ve toprakları aşındırarak U şeklinde vadiler oluştururlar. Bu vadiler, buzul çağlarında buzulların genişlemesi ve küçülmesi ile derinleşir ve genişler. Buzul çağlarının sonunda, buzullar erimeye başlar ve geri çekilir. Bu sırada, deniz seviyesi yükselir ve buzulların aşındırdığı vadileri doldurur. Böylece, denizin buzul vadilerini basması sonucunda fiyortlar oluşur.
Fiyortlar, genellikle kuzey ülkelerinde görülen ilginç bir kıyı tipidir. Fiyortların sarp kıyılarında, pek eğimli yamaçlarında, tarım yapılamaz. Topraklar verimli olmadığı gibi iklim de elverişli değildir; vejetasyon dönemi kısa sürer. Ayrıca gemiler için doğal barınak işlevine sahip fiyortlar genellikle gemiciliğin, balıkçılığın gelişmesi açısından da önemlidir.
