Mülkiye, Osmanlı Devleti’nde, üst düzey sivil kamu görevlileri sınıfıdır. İlmiye, seyfiye (askeriye) ve kalemiye ile birlikte dört ana hizmet sınıfından biriydi. Mülkiye kelimesi Arapça kökenlidir ve devlet yönetimindeki sivil görevliler sınıfı anlamına gelir.
Mülkiye, Türkiye’de de siyaset bilimi ve iktisadın birçok alanında yüksek öğrenim sağlayan en köklü kurumdur. Mülkiye’nin Osmanlı İmparatorluğu dönemine uzanan kuruluş ve gelişim süreci, yüz yıldan uzun süredir devam etmekte olan Anadolu modernleşmesi ve batılılaşma hareketleriyle yakından ilgilidir.